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2020年西湖食品科技大会
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会议时间:2020年3月14日~15日(延期举办)
为响应及配合国家关于目前新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,“西湖食品科技大会”将延期举办,延期时间另行通知。
会议地点:浙江杭州
会议规模:500+
主办单位:食研汇、食品商务网
协办单位:浙江食品添加剂和配料行业协会 、浙江食品工业协会
支持单位:杭州市素食协会、杭州壹素界文化发展有限公司
合作媒体:美通社、壹素界、FOODAiLY每日食品、中食产经网、食品580
健康是促进人全面发展的必然要求,是经济社会发展的基础条件。随着社会的发展,人民健康水平不断提升 ,但是同时,我国也面临着工业化、老龄化、生态环境、生活方式不断变化带来的新挑战。
2016年发布的《健康中国2030规划纲要》中指出,需要制定实施国民营养计划,深入开展食物(农产品、食品)营养功能评价研究,发布适合不同人群特点的膳食指南,对重点区域、重点人群实施营养干预,逐步解决居民营养不足和过剩的并存问题,超重、肥胖人口增长速度明显放缓。2017年发布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》指出,需要加快发展婴幼儿配方食品、老年食品和满足特定人群需求的功能性食品。
基于此,为了进一步推动食品健康产业的发展,共同促进健康食品领域技术创新与产业化交流合作,食品商务网计划于明年3月14~15日组织“西湖食品科技大会”。会议主题围绕健康产品创新以及食品的政策法规,领域涉及天然配料、植物基、老年食品、保健食品以及创新的加工技术等。
我们邀请食品各个领域的专家,包括政府机构人员、高校的资深教授、企业技术研发骨干等等,为大家解读食品行业的政策法规,分享食品行业最新的研究进展,共同为“健康中国”努力!
大会主题:“食品创新,科技引领”
本次大会由1个主论坛、3个分论以及新品发布版块组成。主论坛聚焦政策前瞻与趋势引领,3个分论坛分别聚焦“植物基”、“黑科技”、“新老龄”,探讨“植物基”流行趋势及关键技术难点,关注食品热门问题的创新应对策略,分享老龄健康面临的实际挑战及解决方案。
参会对象
食品原料供应商、优质生产企业/OEM/ODM工厂、创新品牌商/零售商、品牌餐饮/素食餐厅、社交电商/直播电商/MCN、医院、科研院所及行业协会、食品第三方咨询与检测机构、食品仪器、设备供应商
同期活动
1、新品、新技术发布活动
2、未来食品创新展览
会议亮点
1、4大专题,35+热点议题,共话行业前沿动态,创新技术
2、汇集原料、工厂、品牌、餐饮、社交电商等多种嘉宾观众资源,发现新商机
3、未来食品创新展览,现场体验新、奇、特、优的创意世界
4、新品新技术发布,直击行业热门问题与解决方案
5、获悉国内外行业政策法规
6、探索创造符合消费者需求的产品的策略
活动议程
本届会议围绕健康产业的创新,以政策趋势、新原料、植物基、黑科技及新应用为切入点,共同探讨健康产品在政策、研发、市场等方面的创新与应用。
活动嘉宾(注:最终嘉宾及演讲主题以现场为准)
参会企业
已邀企业(部分)
杜邦营养与健康
农夫山泉股份有限公司
杭州味全食品有限公司
汤臣倍健股份有限公司
奇华顿食用香精香料(上海)有限公司
罗盖特(Roquette)
Innova Market Insights
JUST, Inc.
金字火腿股份有限公司
Veggie World素食展
邱博投资(中国)有限公司
上海莱雀生物科技有限公司
华康药业
朗生药业
参会企业(部分)
芬美意香料(中国)有限公司
嘉吉投资(中国)有限公司
帝斯曼(DSM)
凯爱瑞(KERRY)中国
丰益(上海)生物技术研发中心
阿里健康
深圳市绿航星际太空科技研究院
乐斯福(Lesaffre)
深圳华大基因科技有限公司
中粮集团有限公司
新希望乳业股份有限公司
浩天药业
Proveg international
珍肉
浙江康恩贝健康科技有限公司
无锡华康生物科技有限公司
微娃营养
浙江省保健品化妆品行业协会
吉林省农业科学院农产品加工研究所
三全食品股份有限公司
杭州衡美食品科技有限公司
浙江震元制药有限公司
青海七道墨食品有限公司
朗菁健康科技有限公司
河南佰仕维国际贸易有限公司
必斐艾食品有限公司
北京问屋食品科技有限公司
四川省大有食品有限公司
威海百合生物技术股份有限公司
上海叁才农业科技有限公司
厦门每食佳食品科技有限公司
浙江尖峰健康科技有限公司
杭州码达科技有限公司
梦马控股有限公司
台湾果然企业
融天生物
重庆顶粹生物科技有限公司
枫晴(上海)生物技术有限公司
蚌埠富盈科技股份有限公司
摩立特
山东韩美亚生物科技有限公司
西藏藏谷原食品科技有限公司
北京电子科技职业学院
广东合益食品科技有限公司
江西活萌胚芽米有限公司
泰州医药城
杭州聚涛生物科技
南通市杰阳生物科技有限公司
……
注:以上为已邀企业和已报名参会企业,名单持续更新中
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