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一期一会 ● 葡萄酒达人沙龙(1222期)
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①
『年末感恩季||听说火鸡和葡萄酒更配哦!』
一期一会 || 葡萄酒达人沙龙
“品酒的核心Tip是加入一个喝酒的圈子,因为品鉴一款葡萄酒就像评估一件艺术品,每个人都有自己的理解,听完众生的解读后,你只需要关乎自己的喜好和偏向。”
----Tina说
“jingle bells,jingle bells,jingle all the way”
......
看城市火树银花,
慢慢开始展现节日的气息。
圣诞啊,
一个妙不可言的美好日子。
当然不能缺少火鸡和美酒咯
一期一会送福利
火鸡配红酒主题餐酒沙龙原价99元
圣诞感恩季只需59元
烤火鸡配肉香板栗
和甄选红酒就会来到你的面前~~
②
『讲师介绍』
云婷Tina
英国WSET认证国际品酒师
逸香葡萄酒教育平台认证葡萄酒讲师
加拿大派利特瑞酒庄市场销售经理
樊登读书·生活美学馆葡萄酒顾问
阿顾餐饮服务有限公司葡萄酒顾问
致力于葡萄酒文化的推广与传播
策划企业内部拓展与专题酒会定制
郭飞龙
阿顾餐饮服务有限公司行政总厨
先后师从
国都饭店刘巍巍
德国厨师汉斯沃尔
著名餐饮明厨付洋
建国饭店原西餐厨师长蒋小刚
曾任职于
保定中银大厦西餐厨师长
大同花园大酒店西餐厨师长
北京亚得里亚
北京梅地亚中心西餐厨师长等
金晨
【阿金的厨房】创始人
正念饮食觉知导师【一阶认证资格】
【中国好声音】秦皇岛赛区亚军
声音疗愈师【二阶认证资格】
③
『本期沙龙·餐酒清单』
关于餐酒搭配的一场美好探索
我们热爱美食,葡萄酒以及自由的空气
我们热爱精致不枯燥的生活
希望你的生活因为葡萄酒与美食
而变得精致,丰富,充满想象
【菜单】
1.德式土豆沙拉
2.金枪鱼canape
3.意大利番茄canape
4.法式鸭胸配蜜橙
5.圣诞月烤火鸡配肉香板栗
6.提拉米苏小方配水果
【酒单】
1.大羊角金粉黛干红葡萄酒
葡萄品种:金粉黛Zinfandel
采摘日期:2014年9月
残糖量:5.8g/L 酒精度:14%
产区:美国加州 容量:750ml
2. 巴伐利亚暖心热红酒
煮酒材料:红葡萄酒,柠檬,橙子,肉桂干,丁香,冰糖
沙龙餐品均由阿顾西餐店内新鲜出品,敬请期待!
④
『本期沙龙场地』
阿顾咖啡·西餐(书香半岛店)
“很开心结交这么多的好朋友,这样有意义的活动,我们会坚持举办。”
----阿顾说
了解葡萄酒世界里的餐酒搭配技巧,解锁葡萄酒世界密码
丰富餐酒搭配经验,升级生活美学家
结交志同道合朋友, 进阶社交高段位谈资
☆参与人群
18岁以上成年人群
☆活动环节
约一个半小时的专题知识分享与品鉴互动
☆注意事项
1、建议活动开始前10分钟到达
2、男士活动期间莫吸烟
3、女士到达前莫喷香水
4、不建议开车
☆应急联络电话
阿顾:13933522800
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