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英国WSET葡萄酒二级认证课程
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WSET葡萄酒二级认证课程将为您提供一系列葡萄酒和烈酒的职业技能培训,包括对世界上著名葡萄酒产区的广泛认识,熟悉各个产区的葡萄酒特色,了解葡萄种植、市场前景、服务规范,教授酒类批发及零售行业的销售技巧,掌握挑选高性价比葡萄酒的方法,做一个聪明的买手。
一、课程内容
1、课程介绍及葡萄酒品尝;
2、影响葡萄酒风格,质量,价格的因素;
3、了解葡萄酒的酒标术语;
4、储存和侍酒服务;
5、霞多丽、黑比诺、赤霞珠与梅洛、长相思、西拉与歌海娜、雷司令等品种;
6、起泡酒、甜酒、雪莉酒、波特酒。
二、课程安排
1、课程时间:2.5天,9:30-17:30
2、授课语言:中文
3、课程用酒:44款进口葡萄酒(总价值超过18000元)
4、课程费用:含报名费,教材费、培训费、考试费、证书费
(1)4800元(英文教材和英文考试)
(2)5000元(英文教材和中文考试)
(3)5200元(中文教材和中文考试)
5、培训对象:需要提高葡萄酒知识的葡萄酒行业人士(进口商、经销商、酒店餐饮、葡萄酒专卖店、红酒吧等)爱好葡萄酒、雪茄、咖啡的时尚白领、高端人士。此外,它也同样适合希望深入了解葡萄酒并获葡萄酒品鉴资格认证的葡萄酒爱好者们。
6、考试方式:中/英文,考试时间1小时,50道选择题,答对28道过关,每期课程第三天下午14:00-15:00是考试时间,需提前一个月申请考试。
7、教学地址:广州市天河区中山大道西枫叶路珠江俊园哈佛会所二楼
三、报名咨询
广州逸香(同微信):18924160732
广州逸香(同微信):18102540736
广州逸香Jason(同微信):18925014067
(*报名后我们会寄出教材,建议学员们提前报名,并做好课前预习)
四、关于WSET
WSET全称:Wine & Sprite Education Trust ; 中文名称:葡萄酒及烈酒教育基金会。
WSET成立于1969 年,致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来,WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织,且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。其品酒师培训课程是国内最受欢迎的葡萄酒培训课程之一。2005年,逸香葡萄酒教育将该课程首度引入中国大陆。
WSET2级教材
课程用酒
课程合照
课堂照片
广州逸香露台
广州逸香大厅
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