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葡萄酒的“甜秘密”——世界甜酒课程
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新年甜酒课程
解开葡萄酒的“甜秘密”!
专门给甜渣党设计的课程!
学习和品鉴各种甜酒风格——加强酒、冰酒、贵腐、晚收、风干等
课程内容:
甜酒的不同酿造方法
酿造甜酒的主要葡萄品种
不同葡萄酒产区的甜酒风格
品尝波特酒、匈牙利托卡依、贵腐、冰酒、风干、晚收等多款风格各异的甜酒
讲师介绍:
Pulinne
最麻辣中国姑娘密探葡萄酒世界
葡萄酒记者
葡萄酒视频自媒体
WSET Diploma证书获得者, WSET 官方授权讲师
新西兰葡萄酒协会官方授权讲师
勃艮第名庄一手配额及选酒顾问
成都葡香贸易有限公司创始人
现居勃艮第和成都,硕士毕业于法国Dijon BSB (第戎高商)Wine Business专业。
业余时间走访了波尔多、隆河、阿尔萨斯、香槟、勃艮第、朗格多克-鲁西雍等葡萄酒产区,包括木桐、 Le-Pin、罗曼尼康帝、Ponsot、Dujac、Anne-Gros等顶级名庄。
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